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        廚房百科

        飯店廚房煙道漏煙怎么處理

        發布日期:2021-04-02 來源:廣州天圣 作者:廚房設備

        油煙機是廚房安裝必不可少的電器電具,主要功能是把做飯過程中產生的煙霧油氣迅速從廚房內抽走。那么,飯店廚房煙道漏煙怎么處理?

        飯店廚房煙道漏煙如何解決

         

        飯店廚房煙道漏煙如何解決

         

        1、檢查煙道的密封性,尤其是接口處,第一,看看煙道口和連接口之間是不是有較大的縫隙,這樣的話您用玻璃膠之類的粘一下就好了;第二,您檢查一下,連接口處的扇葉有沒有損壞,如果是這個原因您需要維修連接口。

        2、裝隔離翻板,要徹底根治油煙機返味、倒煙的問題,就應從返味、倒煙的源頭治理,因為油煙及難聞的氣體是從排煙道返入室內的,就應在排煙口處安裝密封的止逆閥,自已家的油煙可以出去,而別人家的油煙味進不來。

        3、在排煙口處安裝防止返味、防止倒煙的具有良好密封結構的止逆閥,才是解決返味的最有效的最好的辦法。

        4、廚房的煙道漏煙煙道開口處需要加裝密封性能可靠的煙道止逆閥;煙道破損開裂的地方要徹底密封;解決這兩個問題,煙道就不會漏煙了。

         

        飯店廚房煙道漏煙怎么處理?以上就是廣州天圣商廚小編介紹的相關解決辦法,大家可以了解下。更多商用廚房設備知識可以訪問廣州天圣商用廚房工程網設計攻略。

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        本文標題:飯店廚房煙道漏煙怎么處理

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